Zutaten : Zubereitung : Alle Zutaten MÜSSEN die gleiche Temperatur (Zimmertemperatur) haben. Am besten die ganzen Zutaten ca. 1 Stunde vor dem Beginnen aus dem Kühlschrank / Schrank nehmen und bereit stellen. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Dann jedes Ei einzeln dazugeben und jeweils immer ca. 1 Minute aufschlagen, so wird […]
ergibt ca. 40 Plätzchen Zutaten: 3 – 4 Eiweiß (je nach Größe)80 g Zucker2 TL Zitronensaft175 g Kokosraspel Zubereitung: Das Eiweiß sehr steif schlagen. Den Zucker nach und nach zufügen, dann den Zitronensaft unterrühren. Die Kokosraspel unter den Teig ziehen.Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Einen […]
die besten und einfachsten der Welt ! Zutaten für 4 Portionen. 250 g Butter250 g Zucker250 g Mehl250 g Nüsse1 TL, gestr. Backpulver Zubereitung: Alle Zutaten miteinander verkneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Teelöffel vom Teig kleine Portionen abstechen und auf das Blech setzen. Die Kekse bei 180° ca. 20 min. backen.
Zutaten für ca. 50 Stk: – 200 g Mehl – 100 g Haselnusskerne, gemahlen – 70 g Puderzucker – 20 g Xylit (Zuckerersatz), alternativ 20 g Puderzucker – ¼ TL Vanille, gemahlen – 2 1/2 Beutel Vanillezucker – 140 g Pflanzenmargarine weich, oder Butter – 4 EL Milch Außerdem: – n. B. Puderzucker zum Wälzen […]
