hier entsteht so langsam meine kleine Rezeptsammlung mit allem Möglichen was ich in der Küche so verbrochen hab, was aber dann doch nicht so schlecht war. Viele Rezepte stammen aus der Federer von anderen (Chefkoch usw.) oder sind entstanden durch z.B. der ZDF Küchenschlacht.

Alle hier gesammelten Rezepte sind ursprünglich so wie sie vorlagen. Bei anderen habe ich aber angefangen, sie nach meinem Geschmack zu „optimieren“. Das ist fast immer der Fall aber das Ergebnis ist meines Erachtens etwas besser als das Original – kann aber auch sein, dass wenn ihr das nächste mal die Seite besucht, dass Rezept wieder etwas anders ist. Da ist dann der Kochamateur mit mir durchgegangen und ich hab mal wieder etwas „optimiert“ 😉

Erstmal viel Spaß beim Stöbern, Inspirieren und natürlich nachkochen. Und wenn ihr auch was Leckers drauf habt nehmt gerne mit mir Kontakt auf. Vielleicht erscheint das auch mal hier!

Liebe Grüße, euer

Jörg